巩义浮戏山雪花洞景区位于巩义市新中镇,景区内山青、水秀、洞奇、寨古、庙幽,雪花洞景区主要有小龙池、紫龙峡、老君洞、雪花洞、老庙等景点组成,分为7个景区,自然与人文景观126处。

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雪花洞特色美食手擀玉米面条

[来源:巩义浮戏山雪花洞] [作者:浮戏山雪花洞] [日期:09-03-17] [热度:]

浮戏山雪花洞特色美食手擀玉米面条

浮戏山中玉米面能擀成面条的玉米仅产于1122米的五指岭,山上只种一季庄稼,种麦不种秋。春玉米最棒,生长期长,面筋多,可以擀成烙馍、煎饼、薄如麻纸,又光又筋,是山区待客佳肴。

用此玉米糁熬成的面条,甜丝丝,香喷喷,外加一碟小香椿、山韭菜,令人胃口大开,百吃不厌。

雪花洞手擀玉米面条